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有些人認為Aquilaria crassna含有活性成分mangiferin,根據研究,它對水痘和帶狀皰疹具有抗病毒作用,在血細胞中合成干擾素,並增加抵抗力。

1. 什麼是沉香樹?

Aquilaria crassna Pierre ex Lecomte是一種巨大的樹種,屬於Plantae王國,Malvales目,Thymelaeaceae家族,Aquilaria屬和Magnoliopsida類。 這是一種具有重要經濟意義的特有植物,其主要目的是提取沉香木和沉香木,這是由沉香樹的樹脂製成的非常罕見的芳香精油。 沉香木是一種獨特的材料,已被用於宗教,化妝品,醫學和手工藝品。

自1980年代以來,馬拉ccensis作為極度瀕危物種被列入國際自然和自然資源保護聯盟(IUCN)紅色名錄(IUCN),1994年)。 越南被稱為優質沉香木的出口商,其中大部分來自A. crassna(Pierre)物種。

2. 什麼是芒果苷?

芒果苷於1922-1923年首次被發現。 芒果苷對皰疹病毒的作用直到1985年才被發現,當時一些俄羅斯科學家發表了他們的發現。 芒果苷目前主要從芒果葉中提取。

2.1 結構

芒果苷是從蝴蝶科蠶豆科的Hedurasum alpinum L和Hedurasum flavercens植物中提取的,或者從芒果(Mangiferin indica)的葉子中提取,目前在植物的葉子中檢測到。

  • IUPAC命名法 :(1S)-1,5-脫氫-1-(1,3,6,7-四羥基-9-氧代-9H-黃原-2-基)-D-葡萄糖醇。
  • 學名:2-C-β-吡喃基-1,3,6,7-四羥基黃原酮。
  • 分子式:C19H18O11
  • 分子量:422.34克/摩爾
2.2 屬性
  • 針狀晶體,薄片或薄片,綠黃色,無味或微味,微苦,刺鼻味。
  • 微溶於水,溶於熱甲醇、乙醇和丙酮,更易溶於上述溶劑與水的混合物。
  • 熔點:269-270攝氏度。
2.3 生物活動和應用

Alpizarine是mangiferin的另一個名字。 這是一種多酚化學品,屬於天然黃原膠-C-糖苷基團,主要存在於高等植物中。 它具有多種生物學特性,包括抗HIV活性和免疫增強,抗皰疹抗病毒活性,抗糖尿病活性和抗癌活性。 芒果苷已於越南以滴眼液的形式進行了檢查,其中含有2%芒果苷懸浮液,以治療單純皰疹病毒相關的眼部疾病。

芒果苷是一種黃酮分子,在體外具有抗菌、抗氧化和 II 型 5-還原酶抑製作用,對啮齒動物具有胃保護和抗糖尿病作用。 因此,從2014年1月到2015年12月,由越南工業化學研究所的Nguyen Ngoc Thanh大師領導的研究小組進行了”研究,以從沉香葉中分離出活性成分芒果苷,並制備用於生產功能性食品的產品。

經過研究,該主題取得了許多積極的成果。 例如,實驗製備1公斤功能性食品,用於指示急性和復發性皰疹(生殖器和生殖器外),卡波西濕疹,水痘和病毒引起的口腔疾病。

經過兩年的研究,來自胡志明市高工業園區研究與開發中心納米實驗室(SHTP Labs)的一組科學家於2019年成功地從植物的葉子中提取了芒果苷。 芒果苷是一種在芒果葉和沉香樹葉中發現的有機化學物質,佔總含量的1-2%。 在Aquilaria crassna樹葉或芒果葉中發現的芒果苷品質具有抗癌,抗菌和抗病毒活性,具有特別有效的抗氧化特性。

3. 芒果苷如何影響人體健康?

芒果苷含有活性成分表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG),這是類黃酮最強大的抗氧化劑。 它們有利於降低與氧化應激相關的慢性疾病。 包括動脈粥樣硬化,高血壓,糖尿病,癌症和加速衰老在內的疾病是由身體產生的含氧自由基失衡引起的。

芒果苷還有助於降低血液中的總膽固醇和壞膽固醇水準,以及促進脂肪分解。 此外,它降低了心血管疾病的風險,如高血脂和動脈粥樣硬化…

據說芒果苷可以促進葡萄糖分解,同時降低葡萄糖的產生。 芒果苷通過在水解和合成中作用酶,積極降低由過量碳水化合物或過量葡萄糖產生引起的高血糖。

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